Racémus

Vino rosso di buona struttura e profondità, si presenta di un intenso e brillante color rosso porpora e dispiega all’olfatto un ampio bouquet caratterizzato da evidenti profumi di frutta rossa, in particolare frutti di bosco, accompagnati dai tipici sentori vegetali, ben amalgamati da eleganti note speziate.

Servizio

da servire ad una temperatura di 18°.

Vitigno

Cabernet Sauvignon

Produzione

vigneti coltivati ai piedi del Monte Baldo a 350 metri sul livello del mare

Appassimento

2 mesi su ploteaux

Affinamento

12 mesi in botti di rovere

Gradazione

13% vol